Духова шафа електроплити працює завдяки кільком нагрівачам, термостату і, в багатьох моделях, вентилятору конвекції. Кожен режим використовує свою комбінацію цих деталей, тому за характером проблеми часто можна зрозуміти, що саме зламалося.
Як влаштована духовка
- Верхній ТЕН — для запікання та рум’яної скоринки, часто разом із грилем.
- Нижній ТЕН — розташований під дном камери, відповідає за випікання знизу.
- Кільцевий ТЕН і вентилятор — для режиму конвекції з рівномірним нагрівом.
- Термостат — вимикає нагрів, коли досягнуто встановленої температури.

Симптоми і причини
Пече лише зверху або лише знизу. Найімовірніше, перегорів один із ТЕНів. Це легко перевірити: увімкніть режим тільки нижнього нагріву і через кілька хвилин обережно піднесіть руку до дна камери.
Не працює конвекція. Вентилятор не обертається або обертається, але не гріє кільцевий ТЕН.
Духовка перегріває або не тримає температуру. Винен термостат чи датчик температури.
Не працює жоден режим. Перевіряють перемикач режимів, проводку та запобіжний термовимикач.

Чого не варто робити
Не ремонтуйте духовку під напругою і не замінюйте ТЕН деталлю іншої потужності — це перевантажить проводку та перемикач. Не застеляйте дно камери фольгою: вона перешкоджає роботі нижнього нагрівача і може призвести до його перегріву.
Як перевірити термостат самостійно
Поставте в духовку термометр для духової шафи, встановіть 180 °C і зачекайте 20–25 хвилин. Якщо показник відрізняється більш ніж на 15–20 градусів або температура постійно росте, термостат чи датчик потребують заміни. Невелике коливання навколо заданої температури — нормальна робота.
Ремонт духовки
Майстри «Ремонт Ник» виконують ремонт електроплит у Миколаєві: замінюють ТЕНи, термостати, вентилятори конвекції та перемикачі режимів.


